
Présent au quotidien aux côtés de ses Clients, AVEC les audite et conseille en fonction de leurs particularités afin de répondre à la Réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Membre Associé de l'Académie Culinaire de France
Expert en Hygiène et Sécurité Alimentaires
Formateur et Consultant pour les métiers de la restauration



